Plancha eléctrica de cromo duro EG-820D

Material y Diseño

• Material del cuerpo: Acero inoxidable 201 SUS, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
• Material de la placa: Revestimiento de cromo, lo que garantiza una superficie antiadherente y una distribución uniforme del calor.
• Superficie de la placa: Completamente plana, optimizada para cocinar múltiples alimentos al mismo tiempo.
• Espesor de la placa: 10 mm, ofreciendo una excelente retención y estabilidad térmica.

Capacidades y Funcionalidades

• Área de cocción: 728 x 400 mm, proporcionando un amplio espacio para diversas preparaciones.
• Rango de temperatura: De 50°C a 300°C, adaptándose a una amplia variedad de técnicas de cocina.
• Control de temperatura independiente: Equipado con dos termostatos ajustables hasta 300°C y limitadores de temperatura de 350°C para mayor seguridad.
• Indicadores luminosos:
• 2 luces de encendido para indicar el estado de funcionamiento.
• 2 luces de calor que señalan cuando la superficie alcanza la temperatura deseada.

Especificaciones Técnicas

• Voltaje: 220-240V / 50Hz o 110V / 60Hz.
• Potencia: 4400W.
• Dimensiones: 730 x 464 x 245 mm.
• Dimensiones del embalaje: 810 x 535 x 310 mm.
• Peso neto: 33.9 kg.
• Peso bruto: 37.3 kg.

Características Adicionales

• Control preciso de temperatura: Ideal para carnes, pescados, verduras y otros alimentos.
• Fácil mantenimiento: La superficie de cromo facilita la limpieza diaria y garantiza una higiene óptima.
• Diseño ergonómico y compacto: Perfecto para cocinas con limitaciones de espacio.
• Construcción robusta: Materiales de alta calidad preparados para un uso intensivo.

Ventajas del Producto

• Alta eficiencia: La potencia de 4400W permite un calentamiento rápido y uniforme.
• Superficie en cromo: Mayor durabilidad y menor adherencia, ideal para trabajos prolongados en cocinas profesionales.
• Versatilidad: Apta para múltiples técnicas de cocina, garantizando resultados consistentes.
• Seguridad garantizada: Equipado con limitadores de temperatura y un diseño que evita accidentes.

Con la Plancha Eléctrica Profesional EG-820D, garantiza la máxima calidad y eficiencia en cada cocción. Una herramienta imprescindible para cualquier negocio de hostelería.