Amasadora espiral 40 litros HSS40T

Diseño y construcción

• Estructura Robusta: Fabricada en acero inoxidable SS201 con tratamiento anticorrosión, garantizando una vida útil prolongada incluso en entornos de trabajo intensivo.

• Motor de Alto Rendimiento: Motor de cobre puro que ofrece un funcionamiento excepcional, con bajo nivel de ruido y una excelente disipación de calor.

• Acción de Amasado Profesional: Estructura de espiral y bol de acero inoxidable de alta resistencia que giran de forma uniforme, evitando que la harina se disperse y asegurando una mezcla perfecta.

• Seguridad Integrada: Incluye una serie de medidas de seguridad para proteger a los empleados y asegurar que la máquina rinda al máximo nivel durante años.

Dotación incluida

• Bol de acero inoxidable de gran capacidad (40L).

• Gancho espiral reforzado.

• Rejilla de seguridad superior de acero inoxidable.

• Panel de control con parada de emergencia y selector de velocidad.

Especificaciones técnicas

• Modelo: HSS40T (Variable Frequency).

• Capacidad del bol: 40 Litros.

• Capacidad máxima de harina seca: 15 Kg.

• Velocidad de mezcla (R.P.M.): Doble velocidad (135 / 90 min).

• Velocidad del bol (R.P.M.): 13.5 / 9 min.

• Potencia: 1500W / 2200W (Entrada nominal: 3000W).

• Tensión: 220V / 50Hz.

Dimensiones y peso

• Dimensiones del equipo: 875 × 485 × 765 mm.

• Dimensiones del embalaje: 950 × 530 × 950 mm.

• Peso neto: 166 Kg.

• Peso bruto: 190 Kg.

Características adicionales

• Frecuencia Variable: Permite un control más preciso del proceso de amasado, adaptándose a diferentes tipos de recetas.

• Cuba Extraíble: Equipada con un sistema de cuba desmontable que facilita enormemente la extracción de la masa y permite una limpieza profunda y cómoda del equipo.

• Mezcla Homogénea: El movimiento combinado del bol y el gancho garantiza que toda la masa reciba el mismo tratamiento, sin dejar restos secos.

• Bajo Mantenimiento: Su diseño mecánico simplificado y materiales premium facilitan la limpieza diaria y el mantenimiento preventivo.

• Eficiencia Energética: Optimizada para ofrecer un alto torque con un consumo controlado.